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Strada del culatello di Zibello
Attraversa la Bassa parmense, terra ricca di storia e di fascino, con una mirabile ricchezza artistico-culturale: dalle numerose illustri rocche (Busseto, Colorno, Fontanellato, Roccabianca, San Secondo, Sissa, Soragna …) alle corti padronali immortalate dal cinema, dal “mondo piccolo” di Guareschi alle melodie verdiane.
Ha come prodotto simbolo il raffinato e rinomato Culatello di Zibello, cui s’affiancano il Parmigiano-Reggiano, la Spalla cotta di San Secondo, la Spalla cruda e la Fortana del Taro, vino ottimo in abbinamento con i salumi.
Scheda pratica per "Strada del Culatello di Zibello "
Informazioni
sede: Piazza Matteotti - 43010 Zibello
Tel. 0524.939081 - fax. 0524.939099
Sito web: www.stradadelculatello.it
Pro Loco Comune di Zibello
Tel. 0524/939711 - Fax 0524/99557
Piazza Battisti - 43010 Zibello (Pr)
E-mail: info@stradadelculatello.it